28公分Celsius Cooking平底鍋
使用Celsius°Cooking™烹煮濃稠斯佩耳特小麥燉飯佐香煎蘑菇
這道簡單的食譜將向您展示如何每次都能煮出完美濃稠的燉飯。加入蘑菇烹煮,使斯佩耳特小麥的風味更能顯現出來,而芝麻菜更是這道菜餚畫龍點睛之筆。
使用Celsius°Cooking™製作香料水煮大黃佐焦糖白巧克力和英式烤奶酥
採用了高階等級的技術來焦糖化白巧克力,這是一道會讓您的家人或客人驚豔的優雅甜點。八角和大黃的酸味巧妙融合,而烤燕麥為這道甜品添加了完美的酥脆口感。
使用Celsius°Cooking™製作煎血腸和煙燻紅椒香腸搭配高麗菜、菠菜和糖煮越橘
用血腸、煙燻紅椒香腸和高麗菜烹煮一道美味簡單的料理。非常適合在家庭聚會時端上桌,或者當您想吃點有飽足感的可口美食時享用。
使用Celsius°Cooking™製作脆皮鮭魚佐蘆筍、蘑菇、豌豆搭配芥末焦化奶油醬
表皮煎得酥脆的鮭魚,吃起來多汁美味,搭配上可快速準備的可口配菜—蘆筍、豌豆和蘑菇再淋上香濃的焦化奶油芥末醬。
使用Celsius°Cooking™製作挪威地瓜小麵包
使用地瓜和克菲爾來製作傳統的挪威馬鈴薯小麵包,為經典的料理帶來點新意。加入了肉桂甜奶油,讓這道美味的甜點更為加分。
Celsius Cooking主廚鍋具
使用Celsius°Cooking™製作豌豆煙燻培根湯
這道澎湃的湯品,以去皮豌豆、豬肉、煙燻培根、香腸烹煮而成,能讓您整個冬天都可以感到溫暖。確保前一天就將碗豆浸泡,這是準備這道湯品的第一個步驟。
使用Celsius°Cooking™燉煮杜松琴酒燉鹿肉
這道香味四溢的美味燉肉是以慢火熬煮而成,肉質因而軟嫩且多汁。加入了杜松和琴酒烹煮,使迷迭香和百里香的香味更加突顯。蔬菜也使這道豐盛的料理更完美,適合在寒冷的夜晚享用。
Celsius Cooking智能溫度針
使用Celsius°Cooking™真空低溫烹煮烤布蕾
這口感滑順且質地濃厚的烤布蕾帶有一絲香草香味,是一道經典且優雅的甜點。我們使用原糖來製作焦糖層,使口感更豐富,焦糖化的過程也可以更快速地進行。
使用Celsius°Cooking™烹煮牛肉火鍋
以香料和辣椒片調味的美味牛肉湯,是經典瑞士乳酪火鍋的最佳替代品。這道菜有時會以熱油烹煮,不過我們決定採用比較清淡的替代版本,作為您的美味周間晚餐。
使用Celsius°Cooking™真空低溫烹煮橘子巧克力甘納許甜塔佐英式橘子蛋奶醬
以橘子皮點綴、口感滑順的甘納許,配上以肉桂焦糖餅乾碎製成的塔皮。這優雅迷人的甜塔是任何巧克力愛好者都會喜歡的夢幻甜品。在甜塔上擺上新鮮柑橘類水果,並淋上滑順的英式橘子蛋奶醬。
使用Celsius°Cooking™烹煮中式火鍋
這是一道能提供您有趣聚餐體驗的美味佳餚。結合了辛香料、高湯,以及您所選的海鮮、肉類和蔬菜,這道菜餚包準會讓所有人都聚集在餐桌上。

