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以香料和辣椒片調味的美味牛肉湯，是經典瑞士乳酪火鍋的最佳替代品。這道菜有時會以熱油烹煮，不過我們決定採用比較清淡的替代版本，作為您的美味周間晚餐。
這道香味四溢的美味燉肉是以慢火熬煮而成，肉質因而軟嫩且多汁。加入了杜松和琴酒烹煮，使迷迭香和百里香的香味更加突顯。蔬菜也使這道豐盛的料理更完美，適合在寒冷的夜晚享用。
這道香味四溢的美味燉肉是以慢火熬煮而成，肉質因而軟嫩且多汁。加入了杜松和琴酒烹煮，使迷迭香和百里香的香味更加突顯。蔬菜也使這道豐盛的料理更完美，適合在寒冷的夜晚享用。
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