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以香料和辣椒片調味的美味牛肉湯，是經典瑞士乳酪火鍋的最佳替代品。這道菜有時會以熱油烹煮，不過我們決定採用比較清淡的替代版本，作為您的美味周間晚餐。
這道香味四溢的美味燉肉是以慢火熬煮而成，肉質因而軟嫩且多汁。加入了杜松和琴酒烹煮，使迷迭香和百里香的香味更加突顯。蔬菜也使這道豐盛的料理更完美，適合在寒冷的夜晚享用。
這道經典的牛排是以真空低溫的方式烹調，可以調整成任何您喜好的熟度，牛排表面煎成酥脆可口，和三分的熟度會是絕配。
時間：2 hrs 5 mins
這道經典的牛排是以真空低溫的方式烹調，可以調整成任何您喜好的熟度，牛排表面煎成酥脆可口，和三分的熟度會是絕配。
這道香味四溢的美味燉肉是以慢火熬煮而成，肉質因而軟嫩且多汁。加入了杜松和琴酒烹煮，使迷迭香和百里香的香味更加突顯。蔬菜也使這道豐盛的料理更完美，適合在寒冷的夜晚享用。
表皮煎得酥脆的鮭魚，吃起來多汁美味，搭配上可快速準備的可口配菜—蘆筍、豌豆和蘑菇再淋上香濃的焦化奶油芥末醬。
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