Crème brûlée sottovuoto con Celsius°Cooking™
Una crème brûlée morbida e cremosa arricchita con un tocco di vaniglia: un dessert classico ed elegante. La copertura al caramello è realizzata con zucchero di canna per ottenere un sapore più intenso e una caramellizzazione più rapida.
Cioccolatini morbidi alla liquirizia con Celsius°Cooking™
Dei soffici assaggi di paradiso, dolci e salati. Ideali come regalo, per accogliere gli ospiti oppure per uno spuntino notturno.
Crostata di cioccolato all’arancia sottovuoto con crema inglese all’arancia con Celsius°Cooking™
Un soffice cuore di ganache con scorza d’arancia avvolto da una croccante crostata di biscotti Speculoos. Il sogno di chiunque ami il cioccolato. A completare, agrumi freschi e una morbida crema inglese all'arancia.
Frittelle di mele con Celsius°Cooking™
Dei semplici e raffinati dolcetti fritti, ideali per accompagnare il caffè o il gelato.
Frittelle di mele con Celsius°Cooking™
Dei semplici e raffinati dolcetti fritti, ideali per accompagnare il caffè o il gelato.
Pere in camicia al vino rosso speziato con Celsius°Cooking™
Le spezie conferiscono a questo classico un tocco caldo e aromatico. Questa ricetta è ottima da preparare in anticipo per esaltarne i colori e i sapori. Puoi anche usare un vino bianco o un rosato.
Rabarbaro in camicia con spezie e crumble al cioccolato bianco caramellato con Celsius°Cooking™
Tutta la meraviglia del cioccolato bianco caramellato per un tocco di eleganza che conquisterà tutti. L'anice stellato si sposa bene con l'aspro del rabarbaro e la granola aggiunge la croccantezza perfetta.
Sanguinaccio e chorizo saltati con cavolo, spinaci e composta di mirtilli rossi con Celsius°Cooking™
Un piatto delizioso e semplice a base di sanguinaccio, chorizo e cavolo. Perfetto per una cena in famiglia o per quando si ha voglia di qualcosa di salato e sostanzioso.
Sanguinaccio e chorizo saltati con cavolo, spinaci e composta di mirtilli rossi con Celsius°Cooking™
Un piatto delizioso e semplice a base di sanguinaccio, chorizo e cavolo. Perfetto per una cena in famiglia o per quando si ha voglia di qualcosa di salato e sostanzioso.
Lefse di patate dolci con Celsius°Cooking™
Questo tradizionale potetlefse norvegese è una rivisitazione di un classico in chiave patate dolci e kefir. Il burro dolce alla cannella è il complemento perfetto per un ottimo spuntino.
Pâté di frutta ai lamponi con Celsius°Cooking™
Queste bellissime gelatine di frutta ricche di sapore sono un vero e proprio concentrato di frutta gommoso. Se le preferisci più aspre, ti basterà aggiungere dell'acido citrico alla glassa di zucchero.
