使用Celsius°Cooking™真空低溫烹煮烤布蕾
這口感滑順且質地濃厚的烤布蕾帶有一絲香草香味,是一道經典且優雅的甜點。我們使用原糖來製作焦糖層,使口感更豐富,焦糖化的過程也可以更快速地進行。
使用Celsius°Cooking™製作耐嚼甘草牛奶糖
甜甜鹹鹹、有嚼勁,來自天堂的小零嘴。適合派對及節日送禮,或是半夜解饞的零嘴。
使用Celsius°Cooking™真空低溫烹煮橘子巧克力甘納許甜塔佐英式橘子蛋奶醬
以橘子皮點綴、口感滑順的甘納許,配上以肉桂焦糖餅乾碎製成的塔皮。這優雅迷人的甜塔是任何巧克力愛好者都會喜歡的夢幻甜品。在甜塔上擺上新鮮柑橘類水果,並淋上滑順的英式橘子蛋奶醬。
使用Celsius°Cooking™製作法式甜甜圈
撒上糖粉、如羽毛般輕盈的炸麵團。
使用Celsius°Cooking™製作炸蘋果圈
這道簡單的炸甜點和咖啡或冰淇淋一起享用,簡直絕配。
使用Celsius°Cooking™製作炸蘋果圈
這道簡單的炸甜點和咖啡或冰淇淋一起享用,簡直絕配。
使用Celsius°Cooking™製作紅酒香料燉梨子
香料為這道經典菜餚注入了更多溫暖和香氣。您可以將這道菜提前準備好,這樣更能將它的色香味展現出來。您可以使用白酒或粉紅酒來代替紅酒。
使用Celsius°Cooking™製作香料水煮大黃佐焦糖白巧克力和英式烤奶酥
採用了高階等級的技術來焦糖化白巧克力,這是一道會讓您的家人或客人驚豔的優雅甜點。八角和大黃的酸味巧妙融合,而烤燕麥為這道甜品添加了完美的酥脆口感。
使用Celsius°Cooking™製作煎血腸和煙燻紅椒香腸搭配高麗菜、菠菜和糖煮越橘
用血腸、煙燻紅椒香腸和高麗菜烹煮一道美味簡單的料理。非常適合在家庭聚會時端上桌,或者當您想吃點有飽足感的可口美食時享用。
使用Celsius°Cooking™製作煎血腸和煙燻紅椒香腸搭配高麗菜、菠菜和糖煮越橘
用血腸、煙燻紅椒香腸和高麗菜烹煮一道美味簡單的料理。非常適合在家庭聚會時端上桌,或者當您想吃點有飽足感的可口美食時享用。
使用Celsius°Cooking™製作挪威地瓜小麵包
使用地瓜和克菲爾來製作傳統的挪威馬鈴薯小麵包,為經典的料理帶來點新意。加入了肉桂甜奶油,讓這道美味的甜點更為加分。
使用Celsius°Cooking™製作覆盆子口味的法式水果軟糖
這漂亮、充滿風味的果凍和濃縮水果軟糖相似。如果您喜歡酸甜的風味,在外層的糖中加入些許檸檬酸,以添加更多酸味。

