Fondue po burgundzku z Celsius°Cooking™
Pikantny i aromatyczny bulion wołowy doprawiony ziołami i odrobiną płatków chili to świetna alternatywy dla klasycznego szwajcarskiego fondue. To danie jest czasami podawane z gorącym, pikantnym olejem, ale zdecydowaliśmy się na lżejszą wersję jako pyszną alternatywę dla obiadów w tygodniu.
Wiśniowy dżem z Celsius°Cooking™
Wyśmienity sposób na cieszenie się wiśniami przez cały rok. Jeśli używasz świeżych wiśni, wymieszaj je z cukrem i pozostaw na noc.
Gotowane krewetki z dodatkami z Celsius°Cooking™
Ta potrawa ze świeżą kukurydzą, dymnymi przyprawami i krewetkami to idealna okazja do zebrania się razem przy stole i cieszenia się latem.
Smażone owoce morza fritto misto z Celsius°Cooking™
Smaczny przepis na fritto misto (smażone owoce morza), idealne na lekką kolację lub ciekawy lunch. Dodaliśmy mąkę kukurydzianą do ciasta dla dodatkowej chrupkości i lekki majonez musztardowy do maczania!
Gotowane krewetki z dodatkami z Celsius°Cooking™
Ta potrawa ze świeżą kukurydzą, dymnymi przyprawami i krewetkami to idealna okazja do zebrania się razem przy stole i cieszenia się latem.
Smażone owoce morza fritto misto z Celsius°Cooking™
Smaczny przepis na fritto misto (smażone owoce morza), idealne na lekką kolację lub ciekawy lunch. Dodaliśmy mąkę kukurydzianą do ciasta dla dodatkowej chrupkości i lekki majonez musztardowy do maczania!
Sos bearneński gotowany metodą sous vide z Celsius°Cooking™
Sos bearneński to klasyczny francuski sos z estragonem z klarowanego masła zemulgowanego w żółtkach i białym winie. Podobnie jak sos holenderski tradycyjnie dodaje się go do smażonych steków.
Sos bearneński gotowany metodą sous vide z Celsius°Cooking™
Sos bearneński to klasyczny francuski sos z estragonem z klarowanego masła zemulgowanego w żółtkach i białym winie. Podobnie jak sos holenderski tradycyjnie dodaje się go do smażonych steków.
Placki z cukinii z sałatką tabbouleh z kuskusu z cytrynowym sosem jogurtowym z Celsius°Cooking™
Te lekkie i puszyste placki ujmują swoją delikatną chrupkością cukinii, podkreśloną świeżością cytryny i jogurtu.
Placki z cukinii z sałatką tabbouleh z kuskusu z cytrynowym sosem jogurtowym z Celsius°Cooking™
Te lekkie i puszyste placki ujmują swoją delikatną chrupkością cukinii, podkreśloną świeżością cytryny i jogurtu.
Ogony homara duszone w białym winie z ziołami z Celsius°Cooking™
Pyszny i prosty przepis na gotowanego homara, którym można się delektować samodzielnie lub podawać z kremowymi makaronami, risotto i nie tylko.
Duszony łosoś z koperkowo-cytrynowym masłem z Celsius°Cooking™
Ta delikatna i mięsna ryba jest delikatnie gotowana w bulionie z białego wina z cytryną i szalotką.
Pikantny duszony rabarbar z karmelizowaną białą czekoladą i granolą z Celsius°Cooking™
W tym deserze wykorzystuje się wspaniałą i zaawansowaną technikę karmelizacji białej czekolady dla odrobiny elegancji, która zadziwi Twoją rodzinę lub gości. Anyż gwieździsty idealnie łączy się z cierpkością rabarbaru, a granola dodaje chrupkości.
Łosoś z chrupiącą skórką ze szparagami, grzybami, groszkiem i musztardowym sosem z palonego masła z Celsius°Cooking™
Miękki, soczysty łosoś z chrupiącą skórką podane z szybkimi do przygotowania szparagami, groszkiem i grzybami z pikantnym sosem z palonego masła i musztardy.
Duszony łosoś z koperkowo-cytrynowym masłem z Celsius°Cooking™
Ta delikatna i mięsna ryba jest delikatnie gotowana w bulionie z białego wina z cytryną i szalotką.
Malinowe galaretki z Celsius°Cooking™
Te piękne i pełne smaku owocowe galaretki to praktycznie skoncentrowane owocowe żelki. Jeśli wolisz odrobinę kwaśniejsze smaki, dodaj trochę kwasku cytrynowego do cukrowej posypki, aby uzyskać kwaśną nutę.
