Krõbedad sealiha kotletid Celsius°Cooking™-ga
Krõbedad, maitsvad, õrnad ja iga kord ideaalselt küpsetatud.
Suvikõrvitsa friikartulid kuskuss-tabbouleh salati ja sidrunijogurtikastmega Celsius°Cooking™-ga
Need kerged ja kohevad koogid pakuvad suvikõrvitsa õrna krõbedust, mida täiendab sidruni ja jogurti värskus.
Hernesupp ja suitsupeekonisupp Celsius°Cooking™-iga
See südamlik hernesupp, sealiha, suitsupeekoni ja vorstiga, mis hoiab teid soojas kogu talve. See supp algab herneste leotamisega üleöö, nii et veenduge, et teete seda kõigepealt.
Hirvepraad kadaka ja džinniga koos Celsius°Cooking™-iga
Seda aromaatset ja maitsvat hautist keedetakse aeglaselt, et liha oleks õrn, kuid samas mahlane. Kadakas ja džinn täiustavad rosmariini ja tüümiani maitset ning köögiviljad täidavad külma õhtu südamliku roa.
Sous Vide küüslaugukartulipüree Celsius°Cooking™-ga
See kohev kartulipüree retsept sobib nii pühadeks kui ka koduseks õhtusöögiks, sest see on alati populaarne.
Sous Vide Sirloin Steak Celsius°Cooking™-ga
See klassikaline steakhouse-lõik on küpsetatud sous vide kuni soovitud küpsusastmeni, et saavutada lisamahlakus, seejärel küpsetatakse see maitsva kooriku saamiseks täiuslikuks keskmiselt küpseks (medium-rare).
Sous Vide lambalihakotletid Celsius°Cooking™ abil
Õrn, mahlakas lambaliha, mis on keedetud sous vide roosmariiniga. Kui need olid ideaalselt küpsed, küpsetasime need lisamaitse saamiseks keskmiselt küpsetatud.
Valge veini ja ürtidega pošeeritud homaari saba Celsius°Cooking™-ga
Maitsev ja lihtne retsept keedetud homaari jaoks, mida saab nautida iseenesest või serveerida koos kreemja pastaga, risottoga ja muuga.
Sous Vide pardirind Celsius°Cooking™ abil
Dekadentselt mahlakas pardirind, mida valmistatakse sous vide ja küpsetatakse kiiresti, et saada krõbe koorik.
Tilli ja sidruni purgitud lõhe sidruni ja tillivõiga Celsius°Cooking™-ga
See õrn ja lihakas kala on õrnalt keedetud valge veini puljongis, mis on maitsestatud sidruni ja šalottsibulaga.
Hautatud verivorst ja Chorizo kapsa, spinati ja mustikakompotiga koos Celsius°Cooking™-ga
Maitsev ja lihtne roog, mis on valmistatud verivorsti, chorizo ja kapsast. Sobib ideaalselt peredele või siis, kui teil on isu millegi maitsva ja täidlase järele.
Krõbe lõhe spargli, seente, herneste ja sinepi pruuni võikastmega Celsius°Cooking™ abil
Krõbeda nahaga helvestunud, mahlakas lõhe koos kiire ja maitsva spargli, herneste ja seentega, mille kõrvale on serveeritud kirbe ja soolane pruuni või ja sinepikaste.
