Sous Vide lambalihakotletid Celsius°Cooking™ abil
Õrn, mahlakas lambaliha, mis on keedetud sous vide roosmariiniga. Kui need olid ideaalselt küpsed, küpsetasime need lisamaitse saamiseks keskmiselt küpsetatud.
Punase veini vürtsitatud pohlad Celsius°Cooking™-ga
Vürtsid annavad sellele klassikalisele retseptile sooja ja aromaatse pöörde. Seda retsepti on hea ette valmistada, et intensiivistada värvi ja maitseid. Selle asemel võite kasutada valget veini või roosat veini.
Valge veini ja ürtidega pošeeritud homaari saba Celsius°Cooking™-ga
Maitsev ja lihtne retsept keedetud homaari jaoks, mida saab nautida iseenesest või serveerida koos kreemja pastaga, risottoga ja muuga.
Sous Vide pardirind Celsius°Cooking™ abil
Dekadentselt mahlakas pardirind, mida valmistatakse sous vide ja küpsetatakse kiiresti, et saada krõbe koorik.
Tilli ja sidruni purgitud lõhe sidruni ja tillivõiga Celsius°Cooking™-ga
See õrn ja lihakas kala on õrnalt keedetud valge veini puljongis, mis on maitsestatud sidruni ja šalottsibulaga.
Tilli ja sidruni purgitud lõhe sidruni ja tillivõiga Celsius°Cooking™-ga
See õrn ja lihakas kala on õrnalt keedetud valge veini puljongis, mis on maitsestatud sidruni ja šalottsibulaga.
Pošeeritud munad Celsius°Cooking™-ga
Ärge kartke enam: täiuslikult pošeeritud muna kodus on võimalik! Need sobivad suurepäraseks munakommiks, maitsvaks salatikatteks või suurepäraseks hommikusöögiks iseseisvalt.
Vaarikapirukas koos Celsius°Cooking™-iga
Need kaunid maitseküllased puuviljaželeed on päris palju, kontsentreeritud puuviljakommid. Kui sulle meeldib hapukas, lisa kattesuhkrule veidi sidrunhapet, et saada hapukust.
