Sous Vide lambaliha Celsius°Cooking™-iga
Lambaliha küpsetatakse väga aromaatse soolaga, et saada õrn ja täiuslikult küpsetatud lambaliha.
Pannil küpsetatud sisefileepraad peekoni, soolatud spinati ja punase veini seeneraguliga Celsius°Cooking™-ga
See õrn veiselihalõik on küpsetatud soovitud küpsusastmeni ja küpsetatud maitsva kooriku saamiseks ning serveeritud koos peekonis hautatud spinati ja maitsva punase veiniseenekastmega.
Kreemjas speltanisotto röstitud seentega koos Celsius°Cooking™-iga
See lihtne retsept näitab teile, kuidas teha iga kord ideaalselt keedetud, kreemjas risoto. Seened täiendavad speltanisu maitseid ja rukola lisab sära ja värvi.
Suvikõrvitsa friikartulid kuskuss-tabbouleh salati ja sidrunijogurtikastmega Celsius°Cooking™-ga
Need kerged ja kohevad koogid pakuvad suvikõrvitsa õrna krõbedust, mida täiendab sidruni ja jogurti värskus.
Sous Vide lambalihakotletid Celsius°Cooking™ abil
Õrn, mahlakas lambaliha, mis on keedetud sous vide roosmariiniga. Kui need olid ideaalselt küpsed, küpsetasime need lisamaitse saamiseks keskmiselt küpsetatud.
Sous Vide pardirind Celsius°Cooking™ abil
Dekadentselt mahlakas pardirind, mida valmistatakse sous vide ja küpsetatakse kiiresti, et saada krõbe koorik.
Vürtsitatud pošeeritud rabarber koos karamelliseeritud valge šokolaadi muruga Celsius°Cooking™-ga
Selles magustoidus kasutatakse imelist ja täiustatud valge šokolaadi karamelliseerimise tehnikat, mis annab elegantsi, mis vaimustab teie perekonda või külalisi. Tähtaniis sobib suurepäraselt rabarberi hapukusega ja graanoola lisab ideaalselt krõbedust.
Hautatud verivorst ja Chorizo kapsa, spinati ja mustikakompotiga koos Celsius°Cooking™-ga
Maitsev ja lihtne roog, mis on valmistatud verivorsti, chorizo ja kapsast. Sobib ideaalselt peredele või siis, kui teil on isu millegi maitsva ja täidlase järele.
Krõbe lõhe spargli, seente, herneste ja sinepi pruuni võikastmega Celsius°Cooking™ abil
Krõbeda nahaga helvestunud, mahlakas lõhe koos kiire ja maitsva spargli, herneste ja seentega, mille kõrvale on serveeritud kirbe ja soolane pruuni või ja sinepikaste.
Maguskartuli Lefse Celsius°Cooking™-ga
Traditsiooniline kartulipirukas, mis on valmistatud maguskartuli ja keefiriga, et muuta klassikat. Magus kaneelivõi on suurepärane täiendus suurepärasele suupistele.
