Recipe - 1 - 2 of 2
Sous Vide Bearnaise padažas su Celsius°Cooking™
"Béarnaise" - tai klasikinis prancūziškas padažas, gaminamas iš kiaušinių tryniuose ir baltajame vyne emulguoto lydyto sviesto, su ryškiu estragono aromatu. Panašus į olandišką padažą, jis tradiciškai naudojamas kepsniams kepti.
Sous Vide Bearnaise padažas su Celsius°Cooking™
"Béarnaise" - tai klasikinis prancūziškas padažas, gaminamas iš kiaušinių tryniuose ir baltajame vyne emulguoto lydyto sviesto, su ryškiu estragono aromatu. Panašus į olandišką padažą, jis tradiciškai naudojamas kepsniams kepti.


