Sprøde pomfritter med Celsius°Cooking™
Perfekte pomfritter bliver altid lavet i to trin. Først tilberedes de ved lav temperatur i olie, så de bliver lækkert bløde indeni, og bagefter steges de ved højere temperatur, så kartoflerne bliver perfekt sprøde.
Sous vide-kartoffelmos med hvidløg, lavet med Celsius°Cooking™
Uanset om det handler om et festmåltid eller en omgang hyggelig aftensmad i familiens skød, tager denne luftige kartoffelmos kegler.
Sauteret blodpølse og chorizo med kål, spinat og tyttebærkompot lavet med Celsius°Cooking™
En enkel og lækker ret med blodpølse, chorizo og kål. Velegnet til hele familien, når I længes efter noget smagfuldt og mættende.
Perfekte hårdkogte æg med Celsius°Cooking™
En nem og sjov måde at koge æg på.
Hindbærflæsk med Celsius°Cooking™
Disse smukke, smagfulde frugtgeléer er i princippet koncentreret vingummi. Hvis du kan lide en mindre sød smag, kan du tilsætte lidt citronsyre til sukkerovertrækket for at give den et syrligt strejf.
